15 août 2023
Grand Gala de Août
Les animaux nourrir les pauvres, les hommes se nourrissent, les Lords ont déjeuner ....
Venez découvrir notre menu varié et alléchant de Août .......
Aperitivo e stuzzichi
Cestino di mezza Estate con Trota al fumo, Amaretti
e Spinacini Freschi
Prosciutto Crudo di montagna “Lurisia”
con Melone al Porto
Rollata di Coniglio “Accassettato” e dadolata di verdure balsamiche
Tortino Fillo con punte di Asparago Verde di Altedo IGP nella sua crema
Riso Acquerello Carnaroli ai Cuori di Bue e Burrata e crostini di pane alle Erbe
Ravioli Noir ripieni di Gamberi Argentina e Salmerino, saltati in salsa bisque
Filettino di Maiale ai Porcini della Valcocca
contorni di stagione
Semifreddo ai Mirtilli
Ananas marinato alla Cannella
Caffè e Melissello
Bolle e Stille “Lurisia
Arneis di Vezza d.o.c.g. “Cayega” Tenuta Carretta
Dogliani d.o.c.g. “Selezione Reale” o
Barbera d’Asti d.o.c.g.”Selezione Reale”
Menu Bimbi :
Pizzetta Margherita, Milanese con Patatine Fritte,
Gelato e 1 Bibita
Info e Prenotazioni: Tel:0174583005 Whatsapp: 3888860073
Nel pomeriggio “Piano Live” con Marco Rocca
€ 402,00 y compris les boissons
