Last Minute "San Silvestro" 2016
Profitez des 5 dernières chambres disponibles !!!!!
€ 199,00 y compris le dîner en chambre double par personne
Chambre d'hôtes avec salle disponible jusqu'à 12h00 01/01/16
20.30 Eve du Nouvel An commencera à 20h30 avec un apéritif et les nombreux apéritifs taquiner buffet accompagné
les notes de notre maître du piano.
Le dîner de gala débutera à 21h00 se réunira le Nouvel An dans l'orchestre Company "Ferrua Martina" dans la chambre "M.Curie" et la musique à partir du disque dans la salle "Margherita" avec DJ "Café"
A 3.33 la surprise traditionnelle du matin nous permettra de recharger nos batteries donc il ritufferemo dans la musique jusqu'à l'aube. Nous allons terminer la soirée avec la première du gâteau de l'année a servi dans les bars locaux.
Les brigades de cuisine, chambre et
famille Bertolino se fera un plaisir de vous avoir invités bienvenue à partager avec le bonheur euphorique qui entoure toujours la nouvelle année signé Hôtel Ristorante Reale.
Menu:
Fontanafredda "Alta Langa" avec de petites surprises et le piano délicat
Terrine de saumon sauvage, le loup de mer et Pistaches avec Ciboulette mousse
salade Capon et de grenade sur crudité à Balsamique
Galettes aux asperges et Bacon avec délice Safran
Donut de Piozzo Citrouille, fondue Castelmagno et sourires doux Langhe Tonda
Le court russe
riz Carnaroli à radicchio de Trévise braisée, Creamy Gorgonzola
carrés Ravioli de crevettes et courgettes,
parfumée à la marjolaine
Tournedos de filet Fassona en croustillant croûte Porcini
Wedges de pommes de terre et des paquets de haricots verts
Café bavarois avec crème et Amaretto Fiordilatte
Macédoine ananas épicé et loquets agréable
Coupe de l'Est
Les bulles d'eau et de Stille
Arneis Vezza D.o.c.g. "Cayega" Tenuta Carretta
Dogliani D.o.c.g. "Poderi Einaudi"
Barbaresco D.o.c.g. "Produttori del Barbaresco"
Ferrari Perlè et maximum
