Fiera delle Erbe

Menù Fiera delle ErbeGnocco fritto al Rosmarino, la mousse di Seirass all’Erba San Pietro, le polpette di lenticchie con l’aneto e Humus di melanzaneFlan di Zucchine e Erba cipollina su battuta tiepida di Pomodorini, Timo e MaggioranaTagliolini di Ortiche saltati al Basilico, e battuta di PinoliUovo 61 con fonduta delicata di Parma, Timo, Maggiorana e PomodoriniIl nostro sorbetto profumato alla Menta€ 30,00 (trenta/00) Acqua inclusa. Altre bevande escluse.